söndag 9 oktober 2011

Lite småändringar...

Jag har fått höra av några att jag har haft en svårläst blogg och det är jag väldigt tacksam för att ni berätta för mig om sådana saker för självklart så vill jag att så många läser och då givetvis kan läsa min blogg.

Så just nu så ändrade jag bara teckensnittet men säg till igen om det fortfarande är otydligt,.

Kram Lisa

tisdag 4 oktober 2011

Dumma dumma mage :-(((

Jaha så börja Nellies överkänsliga mage att krångla. Har inte bajsat på tre dagar...jo hon bajsade en igår men den var så liten så liten och så hård att man hade kunnat slå ihjäl någon med den.

I Lördag så råkade min kära och underbara pappa ge henne fil. Och för er som inte vet så är hon överkänslig mot all mjölk, inte laktos utan mjölkproteinet. Han må vara lite tankspridd ibland men han är verkligen världens bästa pappa/morfar. Som han sa när han kom på sig.."men hon var ju så hungrig och ville bara ha mer..".

Älskade pappa :-)

Så nu hoppas vi på att hennes mage vända snart så hon slipper ha så ont.

Puss på er alla

tisdag 27 september 2011

Det går bra nu :-)

Har fått så många bra respons om mitt/vårt frantida projekt och är så glad över det. Nu hoppas jag bara på att det fungera och att jag kan hjälpa många barn och människor.

Jag har nu sökt in på universitetet för att läsa psykologi, padagogik, socialpsykologi och sociologi. Tro att det blr ett stort + när jag väl ska börja starta org. Det blir att ta examen i psykologi och läsa pedagogiken som de extra 30p. De andra ämnerna bli att läsa som endast extra kurser. Så nu blir man student igen något som jag aldrig trodde att jag skulle bli igen. Men jag är så taggad och glad och hoppas att jag kommer in. Läser fristående kurser och med detta blir jag beteendevetare.

Det är inte säkert att jag blir aktuell för den där sammverkans gruppen just pga att de tror att jag ändå kan jobba, somom de vet det. Men skulle det inte fungera så ska jag försöka att ta tjänstledigt från jobbet. Så jag ska fråga min chef om det idag. Ja annars så får jag väl helt enkelt säga upp mig och plugga ändå. Men jag vet inte rirktigt ännu måste ju tänka positivt.

Jag har inte riktigt berättat till hundra vad jag ska göra med min framtid och vad jag vill starta för org. Vissa har jag pratat med och vet för den delen om det men jag vill ännu inte berätta här för jag vill ha alla frågor besvarade och veta mer innan.

En sak somjag kan berätta är att jaghar fått ett roligt mail ifrån BRIS som tyckte att min org skulle vara jättebra och erbjöd att vi skulle kunna få komma upp till Stockholm och besöka deras stödverksamhet.

Kram

torsdag 22 september 2011

Nu är vi på G :-)

ja nu äntligen har jag och en god vän börjat att spåna och pratat hur vi vill göra med mitt nya liv...kan man skriva så...ja ja.

Vi har gjort upp en lite plan, ringt runt till olika personer som tycker att våran ide är bra och att vi ska arbeta vidare med den och det är ju bara toppen.
Så glad man ändå är att äntligen vara i gång, sen får man se om det fungera eller inte men har man aldrig provat så får manju inte heller veta.

Tack alla ni som stötta mig igenom detta och jag hoppas att ni också kommer tycka att det är bra.

Och vad det är berättar jag ännu inte utan först när vi vet hur vi vill ha det.

Kram

måndag 19 september 2011

Åååå att det ska vara så jäkla svårt :-(

Jag börja bli riktigt galen just nu. Vet vad jag vill göra men just nu vet jag inte hur jag ska gå till väga. Om det kommer att funkar, om någon skulle vara intresserad av det jag vill göra.

Jag försöker att hela tiden att kolla runt på olika ställen och hos dem som arbetar med mobbning men allt ligger så långt borta. Men ska jag ändå våga??????

Är det någon som vet hur jag ska göra?
Ska till universitetet på fredag och vill gärna veta lite hur jag ska säga och veta hur jag ska göra.

Ja ja får väl se hur det slutar. Vet ju inte heller hur denna samverkansgruppen är upplagd. Jag kanske inte få läsa eller jobba med detta som jag vill.

Inte nog med att mina kugghjul i huvudet snurrar i ett så är man själv hemma i fem dagar. Christian är i Stockholm på brandutb. och jag vet varken upp eller ner.

Kram på er alla :-)

tisdag 13 september 2011

Ja jag vet...

...att det var länge sedan jag skrev i min blogg. Förlåt :-(
Men först har det varit semester och sedan gick vårt modem ut så jag kunde inte sitta vid datorn och blogg eller göra något på internet. Det är så jobbigt att göra det via mobilen.
Men nu är jag i gång igen hade jag tänkt.
Mycket har visserligen hänt sen sist och jag vet inte riktigt vad jag ska börja...
Semestern har varit bra (alltid bra att börja med det positiva) varit i sommarstugan, badat på Lalandia med underbara familjen Lindström. Har haft möhippa för underbara Nadja. Så roligt vi hade och jag tror att hon blev nöjd. Vi har helt enkelt tagit dagen som den kom. Så skönt :-)

Jobbet började igen den 22 augusti och så fortfarande på 25%. Men ryggen började kännas bättre och jag beslutade att efter mitt andra möte med Previa ska jag gå upp till 50%. Jag var jätte glad för att jag äntligen kunde börja jobba lite mer och visa att jag börjar bli bättre i ryggen. Mötet kom (6/9) och jag berättade stolt att jag ska jobba 50%. Att jag redan hade fått mitt schema och allt var klart. Då kom chocken....jag får inte vara kvar på op om jag inte kan gå upp till 75% (som är min ord. arbetstid) innan den 2:e november. Då har jag varit sjukskriven i ett år och måste arbeta fullt. Jaha vad säger man. Alla blev chockade när fk. sa detta. Att man kunde vara så glad innan och helt plötsligt bara sjunka till botten.

Vad händer nu???????
Jag ska ingå i en sammverkans grupp som innebär att jag blir sjukskriven till 100%, får lön ifrån fk, arbetspröva under detta året för att sedan "kanske" kan komma tillbaka.
OK!!!!!!! Kanon!!!! Eller?????

Känner mig som om jag är helt dum i huvudet. När jag väl kan börja visa att jag kan jobba mer då ska jag inte få chansen?! Så nu ska jag gå och jobba 50% på op. tills denna gruppen kommer igång.

Vad ska jag bli och göra då?????
Vara i pappas affär hela tiden???? Nej verkligen inte (förlåt pappa)
Kanske ska börja med att sadla om mig helt? Blir något nytt? Ja varför inte?

Så nu börja kugghjulen i skallen snurra runt runt och på högvarv. Vill börja jobba inom och med mobbning. Men mer till föräldrar till utsatta och mobbade barn. Har förstått att föräldrarna aldrig får rådet att höra av sig någonstans om de misstänker om deras barn bli mobbad eller mobbar.
Vet bara inte vart jag ska börja. Många ideèr, tankar så det var bara att sätta igång. Gick in på BRIS och freinds hemsida och såg att BRIS arbetade just med det jag brinner för. Så nu har jag skrivit till dem och hoppas på svar.

Hör av mig om hur det går.

Kram Lisa

torsdag 21 juli 2011

Hej å Hå

Är just nu inne i en full späckad vecka med mycket bak och matlagning och allt vad det innebär.
Det är så roligt att ha mycket att göra när det gäller just de två sakerna (särskillt det förstnämnda..hihi)
Igår hade vi goa vänner ifrån Boden hos oss då jag bjöd på pasta med tomatsås, mossarella och två hembakade bröd. Så himla gott. Efterrätt blev det jordgubbs-och rabarber paj som jag tyvärr glömde bort att ta kort på men jag får väl göra den igen så ni får se. Alla dessa recepten kommer ifrån min största inspiratör Leila Lindholm. Älskar verkligen henne och hennes recept. Hon skriver verkligen så bra och förklara så himla bra. rekommendera henne verkligen!

Idag ska jag baka till jobbet imorgon för imorgon är det sista dagen som jag jobbar sen är det SEMESTER!!!! Så jag ska gör cupcakes med hallon fyllning och sen har jag inte riktigt bestämt mig vad jag ska ha för glasyr men men det återstå att se :-)



torsdag 14 juli 2011

Glömde ju att lägga till bilderna

                                                               Min hjälpreda nr 1
                                                                        Jordgubbs muffins
                                                            Polly muffins
                                               Kanske inte till så myclet hjälpreda men men
                                                                Jordgubbs bullarna
                                           Cup cakesen färdiga med glasyr och dekoration

Baka Baka liten kaka

Äntligen så har jag skaffat både inspiration och tid till att baka lite. Denna gången blev det jordgubbsbullar stora som Parisehjulet och 2 nya cup cakes. En med Pollys sommarblandning, en påse med helt underbart godis. Blanade med nåde jordgubbssmak, vit choklad, ljus choklad och mörk choklad. Helt gudomlig!
Den andre var en "vanlig" ljus muffinssmet med inslag av citron men skivade jordgubbar i. Jag lägger alltid i bären, godis odyl. när jag redan har hält upp smeten i formarna och sen bre jag lite smet över godiset eller bären så att de täcks. Då blir risken mindre att det mosas, färgas ( om man nu inte vill ha blåbärs-eller jordgubbsfärg i smeten).

Det roliga är när man har barnen med i bakandet. De skulle baka bullar och de är verkligen jätte duktiga men när jag hade delat upp deras degar i tre delar, mjölat bakbordet och hjälpt till att kavla ut deras deg så jäste min deg desto mer och det var på gränsen att jag räddade min deg innan den flöt ut över bänken. Men jag verkligen älskar att baka med alla mina barn. Vist blir det ett ända stort mjöl moln i hela köket och smet på golvet men vad gör väl det.

Idag efter jobbet ska jag göra Tiraminsu (stavning????) något som jag alltid har velat göra men adlrig haft alla ingredienserna men nu ska det bli av.

Puss på er alla :-)

tisdag 5 juli 2011

Sliten och trött

Hej!
Känner mig just nu så fruktansvärt sliten och tröttoch deprimmerad. Tankarna bara snurrar i huvudet och jag har knappt sovit på fyra nätter pga min rygg och oroligheten jag känner i kroppen. Jag tackar Gud för att jag har mina barn som piggar upp en annars så vet jag inte vad jag hade tagit mig till.
Att gå till jobbet just nu känns bara som ett måste inte lika roligt som innan.
Att vara glad och skratta känns som evigheter sen om man nu inte räknar att skratta och ha roligt med sina barn.

Jag vet att jag ibland har sådana här perioder i livet ibland och jag är väll inne i en sån nu.

Som tur är så vi åka ner till vår älskade stuga på onsdag och stanna där till lördag. Kan ju hoppas att man kan ladda lite batterier.

Puss Lisa

söndag 3 juli 2011

Fundera..

Ibland så kommer man in i en period då man fundera mer än någonsin och just nu är jag inne i en sån period. Man fundera på semester, pengar, barnen, jobbet jag allt.
Det tråkiga i detta är att när man fundera som mest och skulle vilja prata med någon som sin man te,x så är han inte hemma för att han jobbar och när man väl kan prata så är alla barnen runt omkring och man aldrig få prata till punkt. Så jobbigt :-(

Just nu fundera jag mycket på min framtid. Vad ska jag göra när jag bli stor?????? Förslag någon???
Ha visserligen förslag men vet inte riktigt ändå.

En rolig sak är att min bästa kompis gifte sig i förgår i Köpenhamn´. Grattis Nadja och Andreas.

torsdag 30 juni 2011

Äntligen så har min abilder kommit

Då harman inte har den senaste datorn så tar allt lite längre tid. Jag har som sakt gjort en sida på facebook som även där handlar om mitt bakande så för er som följer båda kanske det blir lite tråkigt i längden att se samma bilder hela tiden så jag ska försäka att skriva om lite annats här också..hihi..

Är så sugen på att baka men i denna värmen så tror jag faktiskt att jag hoppar det. Men så fort solen går i moln så tar jag fram slickepotten och bunken fram igen.

På min facebook sida har jag skrivit om mina praliner som jag gjorde till min systers födelsedags kalas. Ska införskaffa mig några riktiga pralin formar för de jag gjorde då gjorde jag i bl, a iskuber och de gick väldigt lätt sönder. Men det är bara att på att igen och försöka. Man kan ju inte bli bra på allt på första gången.

Annars så sitter jag och fundera mycket på min framtid. Om jag nu inte bli kvar på mitt jobb pga ryggen vad ska jag göra då???? Har några funderingar..men ändå fundera man. Jag sitter just nu och kolla om man är så redo att ta emot lite beställningar på mina tårtor och andra bakverk. Tänk vad roligt det hade avrit om någon skulle höra av sig för att de vill beställa en tårta eller något. Har ju många som jag skulle kunna baka till, men tyvärr så kostar det att baka och jag kan inte göra det helt gratis.

Kram LIsa

måndag 27 juni 2011

Nya facebook-sida

Nu har jag skapat, eller håller på rätta sakt, att göra en ny sida på Facebook för mina tårtor och andra bakverk. Har en gilla-knapp som man kan trycka på om man tycker den är fin och kanske vill ha lite inspiration eller bli uppdaterad på det jag gör. Det är ju alltid roligt med folk som tycker det är roligt och fint det man gör och då få höra det.

Kanske lite tjatigt om man följer både min blogg och den sidan men där lägger jag nog upp mer av mina bilder. Jag har inte den senaste datorn så därför så tar det lite extra tid att ladda upp bilder hit till bloggen men det är lite lättare på fb.
Här blir det mer skriva, berätta kanske lite mer om mina bakverk och givetvis om mig själv och min familj också.

Man vill ju hitta alla möjliga sätt att göra lite reklam för sina bakverk och vem vet någon kanske vill ringa och beställa och det tacka man ju inte nej till :-) Därför om någon läser detta så vet ni nästa gång vart ni ska ringa om ni vill ha en tårta....hihihi.....

http://www.facebook.com/pages/T%C3%A5rto-och-bakverk/114570978633645?ref=hnav#!/pages/T%C3%A5rto-och-bakverk/114570978633645

torsdag 23 juni 2011

Vilken häftig onsdag...

...i onsdags åkte jag och Nadja till Hässleholm eller snarare till Finja för att gå på en Cupcakes dekorations-kurs. Vi åkte redan vid halv fyra tänkte att vi skulle ha god tid på oss och vist hade vi det. Vi stannade till först och fikade i Osby. Och bara det var så skönt att få andas lite "vuxen" luft och bara sitta och ventilera sig lite för varandra. Iväg igen och väl framme så vae vi nästan 30 minuter tidiga men det gjorde inget för hon som hade kursen, Maria, öppnade åt oss och lät oss gå runt och titta i hennes butik och Wow vilken butik. Så mycket häftigt och roliga grejer så man ville bara börja handla direkt.

Vi var sju stycken som var på kursen inte alla lika "normala" som vi. Vissa var verkligen lustiga så tur att jag och Nadja satt jämte varandra :-)

Maria hade redan bakat muffisarna och gav oss först två stycken vardera som vi då först skulle göra dekorations till. Vi fick lära oss att göra stora och små blommor i sk. flowepaste (eller något sånt) med olika stansar. Man kunde limma och pudra med skimmer som var ätbart. Så häftigt!

Sen arbetade vi med sugerpaste....svårt att förklara allt så det är bättre att jag lägger in bilderna och skriver därtill.
                                                            Nadja i egen hög person....
                                     Det glada gänget...åja jag och Nadja iallafall :-)
                                              Blommorna som jag gjorde i sugerpaste

Lite av tillbehören

                            Fyra färdiga cup cakes. Blommorna vi gjorde lade vi på en chokladsmörkräm, den vita rosen som ligger på den lilla/rosa cupcakesen, en handväska på den turkosa och en nallebjrön på den bruna. Tyvärr så tog batteriet slut i min mobil så därför så blev det inga fler kort. Men vi lä komma tillbaka till hösten för att gå på en tårt-kurs i olika kategorier.

söndag 19 juni 2011

Händelserik lördag

Hade en härlig men även en hemsk lördag på samma gång.

Vaknade vid 6 utav av att tre barn inte ville att mamma skulle sova och vad gjorde man då....jo började att baka :-) Baka macarones och förberedde chokladfondanten till kvällen gäster (mamma & pappa)
Precis i slutet och jag nästan var färdig lade Nellie hela sin lilla hand på en stek het platta och så var det bara att kyla, kyla, kyla. Hon var helt panik slagen :-(
Efter 1 timmes skrik och gråt och kylning ringde jag in till barnakuten för jag ville höra vad de sa om man kunde göra något mer. De sa att vi skulle åka till kir. akuten för att en läkare skulle kolla på det. Så in och köra till lasarettet med en ledsen unge var inte lätt. Men vi fick komma in fort och som tur var som var det en läkare som amn kände igen och tycker mycket om. Han kollade och sa att inget mer behövdes göras mer än att ge henne smärtstillande som Alvedon och Ipren. I.o.m att alla blåsorna var intakta så var det bara att låta det vara. Skönt :-)
Hem igen och som tur var så somnade hon i bilen och fortsatte hemma också att sova. Hon var ju helt utslagen min lilla flicka. När hon väl vaknade hade hon fortfarande ont men jag gav henne lite Alvedon till och då lugnade hon sig efter en stund. Dagen fortsatte sedan som vanligt. Hon lekte och var en glad tjej igen.
Nu idag är hela handflatan ännu mer täckt av blåsor men hon låter dem vara faktiskt och är inte ledsen. Lite svårt att stänga handen bara, men inte så konstigt....

Kvällen blev som sakt väldigt bra. Mamma och pappa kom för att pappa skulle hjälpa Christian att tvätta av garaget. Inte så effektiva var de, så det tog ett bra tag innan de var färdiga och då var det bara garaget som skulle tvättas...hihihi....
Maten bestod av grillade kyckling klubbor och lax i folie med nypotatis och sallad från vårt egna land.

Pappa brukar allid vara sån som inte kan äta efterrätt efter att han har ätit så mycket mat..känslig mage... men denna gången förberedde jag honom på att det skulle serveras efterrätt.

Så till fikat bestod det av chokladcup cake med jordgubbar i med jordgubbs frosties.
Efter rätt bestod av choklad fondant med jordgubbar och macarones till.


Som sakt tills lsut blev det en bra lördag :-)

Kram

fredag 17 juni 2011

Skolavslutning = pannkakstårta :-)

Idag slutade Rasmus ettan och därmed har sommar lov

Som alltid här hemma när det är någons speciella dag, som denna gången Rasmus, så får den välja kvällsmat eller efterrätt. Som jag redan hade räknat ut när det gällde Rasmus så ville han ha pannkakstårta...och givetvis så blev det de med.

Inte så märkvärdig men men ändå...

                                           Gissa om hon var glad när hon fick slicka grädd skålen!!!!
                                                                  Sommarlovs killen
                                                                           Smile :-)
                                                                          Kan själv.....eller?

Ååå vad jag vill...

...tattuera mig nu..igen :-)
Har sedan innan tre tattosar. Inga stora och märkvärdiga men ändå. En spindel på axlern som jag gjorde när jag var 16. Fin fortfarande med dags ändå att fylla i. En traibel (eller hur det nu stavas) på anklen. Den gjorde jag när jag var 24 men den blev aldrig färdig för det gjorde så ont. Hade tänkt att bli en fotlänk men men. Sista tattueringen har jag på undersidan av handleden med tre olika stora hjärtan som jag gjorde förra året i London. Den var egentligen tänkt att bli en band med mina barns namn som ett armband men den skulle bli så lite och kladdig så därför blev det hjärtan som ändå symbolisera mina barn.

Nu kommer det till detjag vill göra...fortfarande med mina barns namn. Nä jag vet..jag ger mig inte. Vill gärna ha det som ett band denna gången runt foten, som jag har sakt innan för att var lite mer tjatig, fotlänk men det gick inte, fortfarande för mycket text och svårt att göra runt om.
Nästa sak jag vill göra är stjärnor på foten och fylla igen den traibelen som en stor stjärna och små stjärnor som fortsätter ner mot fotryggen.
Tredje är en blomma på den andra axlen (ifärg). frågan är då om jag skulle kunna få in barnens namn i något av det eller stjärnorna???? Hoppas det. Är ju inte så bra på att skissa och rita och hitta bilder på nätet är inte så enkelt. För man vill ju ändå ha något som man fastna direkt för.
Får prata med tattueraren och kolla med honom :-) Vill ju gärna ha det gjort nu innan min semester börja så det hinner läka.

Hör av mig när jag vet mer säkert och det kanske t.o.m är dags :-)

Trevlig Helg

onsdag 15 juni 2011

Skönt att bara få vara..

Har jobbat en runda nu vid middag. Det gick rättså bra, men vist har jag ont. Men inte så konstigt heller när man har varit hemma i nästan tre veckor med sjuka barn. Det är ändå alltid så roligt att få komma till jobbet trots att det bara är 2,5h. Alla är så goa och snälla :-)

Christian har nu åkt till sitt jobb och ska jobba inatt så snart ska man hämta Rasmus och Nellie och gå på hennes vernissage på Kullebo. Alltid lika spännande att se vad de små har gjort.

Försökt att prata med Christian att vi ska sätta oss ner på fredag eller lördag för att planera lite utav sommaren, men att det ska vara så svårt för karlar att planera.....han är mycket sån att "det tar vi sen när det kommer" och "ingen fara det ordnar sig" men jag har ingen lust längre att vänta. Det är ju därför som vi aldrig hinner med det vi vill göra under sommaren och då snacka vi om bara att bjuda hit lite kompisar och grilla och äta. Men när han väl kommer på det, typ två dagar innan, så är det ju givetvis ingen som kan. Grrrrr vad ireterrad jag blir. Men nu jäkla ska jag inte ge mig, nu ska det planeras.....

Kram

tisdag 14 juni 2011

Kollat lite andra bloggar

Inte så ofta som jag orka titta runt och leta efter andra bra bloggar att följa med denna gången behövde jag inte gå så långt. Hittade min underbara väns blogg och läste den.
Blev rörd av att läsa hennes (din) blogg, Nadja. Du ge allt för dina barn hur stressad du än är, ser att ingenting är omöjligt utan du låter det inte hindra dig. Du är en stark, omtänksam, glad och helt underbar människa. Jag har alltid förstått att kompisar är en viktig del i sitt liv men efter att ha blivit sviken många gånger så har man till slut inte blivit den som har sökt upp nya. Men när du kom in i mitt liv så har allt förändrats. Du har hjälpt mig många gånger både genom redan glada med även svåra och jobbiga stunder. Du bara finns där.
Hela din familj är min som min andra familj. Känner mig alltid välkommen. Vi kan prata om allt, just nu mycket om bakning :-)
När jag läste det som du just hade skrivit om mig bl, a att jag var din tvillingsjäl och ängel....det är inget om vad du är för mig.

Önskar av hela mitt hjärta, Nadja att du alltid ska finnas här och jag för dig.

Älskar dig min underbara vän

måndag 13 juni 2011

Äntligen...

...så börja min blogg ta lite form.
Försökte mig på igår att bara macarones men det gick inte så bra. Men skam den som ges sig. På att igen bara :-)
Sedan gjorde jag vanliga Boscottin och de blev jättebra. Tyvärr så är inte överföringen till datorn så bra så därför så kunde jag inte ta några kort att lägga in.

Idag ska det tvättas och städas och denna gången ska jäkla min man hjälpa till.....så kul det ska bli att få köra lite med honom.

Återkommer snart Kram

VAB...:-(

Jag har inte riktigt kommit in i vanan ännu att man ska blogga varje dag så än så länge så får ni nöja er med att jag blogga lite då och då...

Är hemma och VAB:a för både William och Nellie, William har vattenkoppor (ÄNTLIGEN) han är jätte dålig och bara ligger ner med hög feber och är nästan helt borta (men inte okontaktbar). Klia gör det nästan hela tiden och jag kör med Xylocain, potatismjöl, Klarityn och Aleo Vera. Och kokar jag ihop allt det så kan han vara lite klådfri. Hoppas nu efter fjärde dagen att det inte kommer fler koppor. Han blev så ledsen när han inte kunde gå på avslutningen på Delfinen i fredags. Så vi får ta igen det när Rasmus har slutat i skolan denna fredagen med extra mys och kanske en tårta :-))

Jag var ju hemma med Nellie för tre veckor sedan och var då hemma i 1½ vecka får att hon hade vattenkoppor. Så jag kunde jobba i en vecka sen gick man hem igen. Kul att ringa till jobbet igen...not..

Så nu är hon hemma för hon har haft feber hela helgen. Inte lätt när båda två är riktigt mammiga och vill sitta i knät hela tiden och bråka om det.

Ska nu gå och duscha av William och gå och lägga Nellie som somnade i mitt knä just nu.

Kram Lisa

tisdag 7 juni 2011

det blev lite bak ändå :-)


                                             Min stora favvo bland alla bakböcker Leila Lindholm

                        Det bästa är nog ändå att slicka skålen och när jag väl är hemma själv så får jag ALLT
                                                                     Innan bakningen
Färdiga Chocolate chip cookies

Så ja man får vara glad att det blev lite iallafall, men nästa gång så ska jag verkligen se till att låsa in allt jag handla så jag kan baka det jag verkligen vill.

Wow vilken helg :-)

Precis som jag så har säkert många andra haft en underbart solig och härlig helg. Därför så har det inte hunnits med att blogga, men så är man på G igen.
Tyvärr så har jag varit hemma med barnen mycket i helgen och det är lite tråkigt men men vad gör man när sin andra hälf måste jobba???? Men vi har haft det bra ändå. Det har blivit mycket badande både i poolen och i baljan.

Hade mamma och pappa här i torsdags och jag hade gjort en choklad och jordgubbsmousse tårta men som aldrig blev smakad för en viss person (pappa) inte orkade så den står fortfarande i frysen.
Har tänkt mycket på bakandet nu en tid och kollade igenom Leila Lindholms bak/kokbok som jag har, hon är den som jag ser upp till. Hade tänkt att jag skulle vilja prova alla hennes recept nu särskillt ur "A piece of cake" och tänker att anta den utmaningen. Men då jag måste ha någon som ska äta upp det jag bakar så undrar jag om någon vill göra det?

Idag blir det biscottin och andra småkakor och de är inga problem att äta upp själv men cupcakesen och tårtorna och pajerna får någon gärna hjälpa mig med att äta.

Annars så blir det nog lite städ och tvätt idag för jag har lämnat alla mina barn idag. Ååå vad Nellie var glad att få gå till Kullebo efter att ha varit hemma i 1½ vecka.

Hör av er om ni är som sakt intresserade av att vara försöks kaniner :-)

Kram Lisa

onsdag 1 juni 2011

Inte som jag hade tänkt mig, men ändå

Jaha då har manvarit inne på Prvia mötet idag med alla inblandade i min sjukskrivning. Gick väl egentligen som jag hade trott men är samtidigt väldigt ledsen och besviken på mig.

Jag ska jobba 25% hela sommaren och blir jag inte bättre efter det tills nästa möte ska jag bli omplacerad. Så nu måste jag ge gärnet att träna och för hoppningsvis komma till rygginstitutet som de ska försöka att få in mig på.

Jag tror själv, fast jag hoppas, att det bli något att som jag får jobba med. För har det tagit så här lång tid att komma där jag är idag varför skulle jag då bli så pass bra så jag skulle kunna komma tillbaka efter sommaren? Vist, ok jag låter väldigt negativt men det är inte lätt. För vad sätter man sin egen gräns för hur ont jag kan ha för att gå till jobbet? För som det känns idag och i vissa fall så kan jag både jobba 50% eller inte alls. Det går ju så upp och ner.
Jag har ju trots allt 3barn, hem och mig själv att tänka på och oftast så kommer jag sist.

Men jag måste ge det en chans att givetvis bli bättre och tänka positivt annars är det ju ingen mening. Jobba vill jag ju!!!

Kram

tisdag 31 maj 2011

Student tårtor....Mums

Var inne tidigare idag och skulle kolla på lite nya recept på bakverk och såg dessa enormt fina. Då jag inte har någon att kunna baka alla dessa till så frågar jag om någon skulle vilja ha dessa till sig så gör jag dem gärna??????

Bara kolla på dem så blir man genst sugen....

NationaldagstårtanRabarber och jordgubbsmoussetårta
Rosarandig moussetårta
De två översta är ifrån arla.se och den tredje under är ifrån tasteline. Så gå gärna in och kolla på dem och receptet och hör av er om ni skulle vilja han lite hjälp till något.

Kram Lisa

måndag 30 maj 2011

VAB

Är hemma idag med min lilla höna Nellie för hon har vattenkoppor. Äntligen!!!!
Har verkligen kämpat för att få det för William har inte heller haft det och han är 5. Man vill ju gärna att de ska ha haft det så tidigt som möjligt. Nellie är helt opåverkad, lika glad som vanligt. Hon blev faktiskt lite ledsen när hon inte fick åka till sitt kära Kullebo, men jag tycker vi har det rätt bra ändå här hemma.
Just nu ligger hon och sover så jag passar också på att ta det lite lungt....förutom att jag tvätta!!!

Hade jag bara haft lite mer bakgrejer hemma så hade vi nog bakat en hel del men det får vänta tills imorgon. Jag lä nog få stanna hemma hela denna veckan.

Kram Lisa

söndag 29 maj 2011

Jordgubbs tårta :-)

                                                                Min jordgubbs tårta

Mår som man förtjäna....

Jag var ute i går med världens bästa tjejer Annika och Nadja. Så himla treligt hade vi. Åt nötburgare på Båten och givetvis Creme Bryle (eller hur det nu stavas...) Sedan skulle vi gå och sätta oss på Terassen men då var det en tjej som hade hyrt hela våningen för en födelsedags fest. Ja vissa har pengar.....
Så vi fick gå och sätta oss på Sports och dricka lite till. Där träffade vi en super trevlig kille som kom i från Kiruna från början och han satte sig ner och vi pratade och hade det jätte kul. När vi tre tjejer väl börja på och då med lite vin i kroppen så kan det sluta hur som helst :-)
Det kom fram en annan man som säkert var 65+ och drog "har du tappat en skruv" som raggningsreplik. Ja vad säger man......han ville att jag skulle aggera flickvän åt honom.....Nej Tack!!!!!

Ja jisses vilken kväll.

Det hela slutade med att vi åkte hem till mig för en liten sk. efterfest, men det blev inte så mycket av fest men vi skrattade och hade det super kul hela kvällen.

Tack underbara Nadja och Annika :-)

lördag 28 maj 2011

Nu har äntligen bilderna kommit
                                                                      Jag i full action
                                                               Första tårt delen utav tre
                                                             Jordgubbsmoussen emellan
                                                                      En utav tårtorna
                                                                  6 stycken blev det
                                                         Den gluten-laktos-och mjölkfria tårtan

Shopping i Kristanstad

Igår åkte jag och syrran ner till Kristanstad för att shoppa och BARA till mig. Skulle inte få komma hem med något till någon annan utom bara till mig. Tror jag aldrig har handlat så mycket till mig själv innan. Jag handlade enh kum-kum ring, kläder, väska, plånbok och lite annat smått och gott. Vi satt och åt god mat på en Thai resturang och sen drack några glas rose på en annan trevlig uteservering.
Min underbara syster Love you

onsdag 25 maj 2011

Väntar på bilder...

jag väntar ivrigt på att kunna föra över bilderna på tårtorna som jag gjorde till jobbet igår.
Det blev iallafall jätte fina och goda ( vad de sa på jobbet iallafall). Många trodde att de kom ifrån något konditori. Vet inte om de sa så bara för att vara snälla eller om de verkligen menade det.

Jag återkommer så snart jag kan för bilder.

Kram på er alla :-)

måndag 23 maj 2011

Choklad tårta x6

Hej alla glada :-)

Nu kommer mitt första inlägg ang min bakning. Jag ska göra 6 tårta plus en tårta som är helt gluten, mjölk och laktosfri. Alla är med choklad.

Fyllningen ska vara jordgubbs mouse och toppning ringlad vit choklad med ett berg av jordgubbar och som en extra granerinng liljekonvaljer.

Så idag har jag gjort bottnarna och imorgon kommer det roligaste av allt....ihopsättningen :-)

Bild kommer när hela tårtorna är färdiga

Kram Lisa

söndag 22 maj 2011

Hur börjar man egentligen....

Ja hur börjar men gentligen att skriva i en blogg. Skrev i en för ett antal år sedan men det rann ut i sanden. Hade väl för mycket att göra, men vad är skillnaden nu???? Har ju tre barn, hus och jobb.

Har även funderat på vad man skulle skriva om och varför det skulle vara så intressant för andra att läsa.
Har då kommit på att det bästa jag vet är att baka, baka och åter baka. Kan baka när som helst på dagen och vad som helst. Så det är vad denna bloggen kommer handla om mest.

Jag kommer att skriva och lägga ut bilder och recept på det jag baka och sen får jag se hur det utveckla sig. Kanske man kan få några beställningar????? 

Många kramar från Lisa